Smoothie me boronica

Smoothie është më shumë se një përzierje: është një mëngjes i plotë në gotë. Banania jo vetëm ëmbëlson, por falë përmbajtjes së niseshtesë dhe fibrave i jep pijes një konsistencë të trashë dhe kremoze (plotësi), duke zëvendësuar panën ose akulloren. Polifenolët e boronicës dhe vitamina E e bajameve e bëjnë këtë mrekulli vjollcë një bombë ushqyese.
🕒 Përgatitja 5 minuta
Totali 5 minuta
🍽️ Sasia 2 porsione
🔥 Kalori 175 kcal
🌍 Kuzhina Ndërkombëtare

Përbërësit

Pajisjet e nevojshme

  • Blender
  • Gota

Alergjenët

⚠️ Bajame

Përgatitja

1

Copëtoni bananen në blender. Shtoni boronicat, mjaltin dhe qumështin e bajames.

Këshillë: Përdorni banane me pika (shumë të pjekur), ajo ka përmbajtjen më të lartë të sheqerit dhe aromën më të mirë.
2

Nëse keni fruta të freskëta, hidhni edhe akullin. Nëse boronicat janë të ngrira, akulli mund të lihet mënjanë.

Këshillë: Muret qelizore të frutave të ngrira prishen gjatë ngrirjes, kështu që gjatë përzierjes japin një konsistencë më kremoze, si akullore.
3

Përziheni në shpejtësi maksimale për 30-60 sekonda, derisa të përftoni një krem vjollcë plotësisht të lëmuar.

Këshillë: Një smoothie i mirë është homogjen: nuk ka copa lëkurash që notojnë në të.
4

Provojeni dhe nëse është e nevojshme, ëmbëlsojeni më tej me mjaltë. Hidheni në gota dhe servireni menjëherë.

Këshillë: Mund ta dekoroni me disa kokrra boronicash të lëna mënjanë sipër.

Pyetjet e shpeshta

A mund të përdor qumësht lope?
Po, natyrisht. Qumështi i bajames është vetëm një opsion për ata që ndjekin dietë bimore ose për shijen e veçantë.
U bë shumë i trashë, çfarë të bëj?
Frutat e ngrira e trashin. Shtoni edhe pak lëng (qumësht ose ujë) dhe përziheni sërish.

Përbërësit

  • 150 g Boronica (të freskëta ose të ngrira)
  • 1 copë Banane (e pjekur)
  • 200 ml Qumësht bajame (i ftohtë)
  • 15 g Mjaltë
  • 6 copë Akull (nëse përdorni fruta të freskëta)