Gjithçka mbi Frutin Ugli – Origjina, shija dhe përdorimi
Përshkrimi
Fruti Ugli është një agrume tropikale, një hibrid interesant mes pomelos, portokallit dhe grejpfrutit. Emri i tij vjen nga pamja e jashtme e pazakontë (nga anglishtja 'ugly' - i shëmtuar), me lëkurë të ashpër, të rrudhosur dhe shpesh me ngjyra të çrregullta. Por mos u gënjeni nga pamja: nën atë lëkurë fshihet një tul i ëmbël, lehtësisht i thartë dhe jashtëzakonisht freskues. Ngjyra e jashtme varion nga e verdha në të gjelbër, ndërsa brendësia është portokalli e ndezur, plot me segmente të lëngshme.
Veçantia e frutit Ugli nuk qëndron vetëm te shija, por edhe te pasuria ushqyese. Është i mbushur me vitamina, minerale dhe antioksidantë që nxisin tretjen e mirë dhe forcojnë imunitetin.
Përdorimi i frutit Ugli
Mënyra më e mirë për ta shijuar është i freskët, si një snak i shëndetshëm dhe freskues. Gjithashtu, është fantastik në smoothie, lëngje të shtrydhura, sallata frutash dhe ëmbëlsira. Tuli i tij kombinohet mrekullisht me fruta të tjera tropikale si mango, papaja apo kokosi.
Përfitimet shëndetësore
Fruti Ugli është kampion i Vitaminës C, aleatit kryesor të sistemit imunitar. Përmban antioksidantë që luftojnë radikalet e lira dhe mbrojnë qelizat. Falë përmbajtjes së ulët kalorike dhe mungesës së yndyrnave, ai është mik i zemrës dhe i linjave trupore, duke ofruar ushqyerje pa rëndesë.
Në kuzhinë
Shija e tij ekzotike e bën atë bazë të përsosur për mëngjese plot gjallëri, kokteje freskuese apo salca të veçanta për pjata të kripura. Fruti Ugli është prova se bukuria e vërtetë (dhe shija) vjen nga brenda – një zgjedhje e pazakontë por e shijshme për kuzhinën tuaj.