Akullore banane dhe gjalpë kikiriku e servirur Akullore banane dhe gjalpë kikiriku (stili Häagen-Dazs) Salcë balsamike me tragon dhe boronicë të kuqe e servirur Salcë balsamike me tragon dhe boronicë të kuqe Ujë kokosi me mente në gotë me kube akulli Ujë kokosi me mente Gjethe panxhari turshi në kavanoz Gjethe panxhari turshi Kerri i kuq tajlandez me pulë i shërbyer me oriz dhe perime Kerri i kuq tajlandez me pulë Gjoks pule me ajkë me copa pule të lëngshme, në salcë të butë ajke Gjoks pule me ajkë Gofre me ribizla të zeza, fruta të freskëta dhe sheqer pluhur Gofre me ribizla të zeza Tortë me mjaltë dhe kanellë e shërbyer Tortë me mjaltë dhe kanellë Sallatë bulguri me domate dhe perime të freskëta Sallatë Bulguri me Domate Feta hurme turshi pikante me uthull të servuara në kavanoz Feta hurme turshi pikante Supë krem selinoje e pjekur e shërbyer me kubikë buke të thekur Supë krem selinoje e pjekur Oriz i verdhë i shërbyer Oriz i verdhë Sallatë panxhari me salcë portokalli dhe majdanoz të freskët Sallatë Panxhari me Salcë Portokalli Picë me fruta të thata dhe djathë Picë me fruta të thata Supë krem lulelakre me spec të tymosur e servirur Supë krem lulelakre me spec të tymosur Burger me djathë të tymosur dhe salcë Burger me djathë të tymosur Salcë Barbecue me uiski burbon në një tas, me erëza të freskëta dhe mish në skarë në sfond. Salcë barbecue me uiski burbon Sallatë thjerrëzash me uthull balsamike dhe perime të freskëta Sallatë thjerrëzash me uthull balsamike Strudel me ribizla i servirur në pjatë Strudel me ribizla Gjellë me mish dhie e shërbyer me oriz dhe koriandër Gjellë me mish dhie (afrikane) Akullore banane dhe gjalpë kikiriku e servirur Akullore banane dhe gjalpë kikiriku (stili Häagen-Dazs) Salcë balsamike me tragon dhe boronicë të kuqe e servirur Salcë balsamike me tragon dhe boronicë të kuqe Ujë kokosi me mente në gotë me kube akulli Ujë kokosi me mente Gjethe panxhari turshi në kavanoz Gjethe panxhari turshi Kerri i kuq tajlandez me pulë i shërbyer me oriz dhe perime Kerri i kuq tajlandez me pulë Gjoks pule me ajkë me copa pule të lëngshme, në salcë të butë ajke Gjoks pule me ajkë Gofre me ribizla të zeza, fruta të freskëta dhe sheqer pluhur Gofre me ribizla të zeza Tortë me mjaltë dhe kanellë e shërbyer Tortë me mjaltë dhe kanellë Sallatë bulguri me domate dhe perime të freskëta Sallatë Bulguri me Domate Feta hurme turshi pikante me uthull të servuara në kavanoz Feta hurme turshi pikante Supë krem selinoje e pjekur e shërbyer me kubikë buke të thekur Supë krem selinoje e pjekur Oriz i verdhë i shërbyer Oriz i verdhë Sallatë panxhari me salcë portokalli dhe majdanoz të freskët Sallatë Panxhari me Salcë Portokalli Picë me fruta të thata dhe djathë Picë me fruta të thata Supë krem lulelakre me spec të tymosur e servirur Supë krem lulelakre me spec të tymosur Burger me djathë të tymosur dhe salcë Burger me djathë të tymosur Salcë Barbecue me uiski burbon në një tas, me erëza të freskëta dhe mish në skarë në sfond. Salcë barbecue me uiski burbon Sallatë thjerrëzash me uthull balsamike dhe perime të freskëta Sallatë thjerrëzash me uthull balsamike Strudel me ribizla i servirur në pjatë Strudel me ribizla Gjellë me mish dhie e shërbyer me oriz dhe koriandër Gjellë me mish dhie (afrikane)
Ujë kokosi me mente në gotë me kube akulli
Pije e shëndetshme dhe hidratuese me ujë kokosi, mente dhe limon

Ujë kokosi me mente

Autori: Flavelo
Kjo është pija izotonike natyrale më e thjeshtë, por më efektive. Uji i kokosit është plot me elektrolite (kalium, magnez), që hidratojnë shkëlqyeshëm, ndërsa mentja dhe limoni janë përgjegjës për freskinë. Në ditët e nxehta të verës ose pas stërvitjes, kjo pije shijon shumë më mirë dhe është më e shëndetshme se çdo pije me sheqer. Vajrat esencialë të mentes çlirohen gjatë shtypjes, dhe japin ndjesi freskie në çdo gllënjkë.
🕒 Përgatitja 5 minuta
⌛ Totali 5 minuta
🍽️ Sasia 2 porsione
🔥 Kalori 65 kcal
🌍 Kuzhina Tropikale

Përbërësit

Pajisjet e nevojshme

  • Gotë
  • Havan ose fundi i lugës së drurit (për shtypjen e mentes)

Përgatitja

1 ✓

Rrotulloni limonin nën pëllëmbë mbi banak, priteni përgjysmë dhe shtrydhni lëngun.

Këshillë: Rrotullimi dëmton fibrat brenda frutit, kështu lëshon lëng më lehtë dhe më shumë.
2 ✓

Vendosni gjethet e lara të mentes në fund të gotës, hidhni pak lëng limoni, dhe me fundin e një luge druri shtypeni ME KUJDES disa herë.

Këshillë: Qëllimi është vetëm që damarët e gjetheve të çahen dhe të lëshojnë vajrat esencialë, nuk bëjmë pure!
3 ✓

Përzieni mjaltin në lëngun e mbetur të limonit (ose pak ujë kokosi), derisa të tretet.

Këshillë: Në lëng të ftohtë mjalti ngrin, prandaj ia vlen ta përzieni paraprakisht.
4 ✓

Mbushni gotat me ujin e kokosit dhe përzierjen e mjaltit. Përzieni.

Këshillë: Uji i kokosit është natyralisht i ëmbël, provojeni para se të hidhni gjithë mjaltin.
5 ✓

Hidhni kubet e akullit, zbukurojeni me një fetë limoni dhe pijeni menjëherë.

Këshillë: E ftohtë akull është më e shijshmja, sepse e ftohta zbut shijen e mundshme të çuditshme të ujit të kokosit.

Pyetjet e shpeshta

A mund të përdor qumësht kokosi?
Jo, qumështi i kokosit është i yndyrshëm dhe i trashë (për gatim). Këtu duhet uji i pastër, transparent i kokosit (coconut water).
U bë e hidhur nga mentja, pse?
Nëse e shtypni shumë fort ose e grisni gjethen copa-copa, klorofili dhe lëndët e hidhura dalin jashtë. Vetëm shtypeni lehtë!

Përbërësit

  • 500 ml Ujë kokosi (100%, natyral)
  • 10 gjethe Mente e freskët
  • 1 copë Limon (Lime)
  • 1 lugë gjelle Mjaltë (ose sipas shijes)
  • 6 copë Kube akulli