Biftek jaku i pjekur me perime dhe rozmarinë Biftek jaku Picanha, feta mishi viçi brazilian të pjekura në zgarë me patate të skuqura dhe salcë chimichurri Picanha (Stek brazilian) Tas me gjellë Bigos Bigos Akullore me çokollatë dhe salcë barbecue e servuar me ashkla çokollate Akullore me çokollatë dhe salcë barbecue Biskota linzer me tërshërë dhe portokall të servirura Biskota linzer me tërshërë dhe portokall Akullore hibiskusi e servirur Akullore hibiskusi Loukoumades e servuar Loukoumades Gofre fusion të shërbyera me matcha dhe mango Gofre fusion Chutney lime me hudhër dhe susam e servirur Chutney lime me hudhër dhe susam Çaj i gjelbër i ftohtë i servirur me limon dhe mente Çaj i gjelbër i ftohtë Tofu i pjekur në skarë me kerri tahini Tofu i pjekur në skarë me kerri tahini Khao Soi e shërbyer Khao Soi Kibbeh, qofte të Lindjes së Mesme të servirura Kibbeh (Qofte të mbushura nga Lindja e Mesme) Panna cotta me pure frutash e servirur Panna cotta me pure frutash Ruladë gjeldeti me boronicë të kuqe e shërbyer me perime. Ruladë gjeldeti me boronicë të kuqe Buckeye Doughnut e servirur me glasë çokollate Buckeye Doughnut Wrap pule pikant amerikano-jugor me spec jalapeño Wrap pule pikant Amerikano-Jugor Çatni me rozmarinë, portokall dhe lime i servirur Çatni me rozmarinë, portokall dhe lime Burger me qepë të karamelizuara të errëta Burger me qepë të karamelizuara Oriz me rrush të thatë dhe bajame i servirur Oriz me rrush të thatë dhe bajame Biftek jaku i pjekur me perime dhe rozmarinë Biftek jaku Picanha, feta mishi viçi brazilian të pjekura në zgarë me patate të skuqura dhe salcë chimichurri Picanha (Stek brazilian) Tas me gjellë Bigos Bigos Akullore me çokollatë dhe salcë barbecue e servuar me ashkla çokollate Akullore me çokollatë dhe salcë barbecue Biskota linzer me tërshërë dhe portokall të servirura Biskota linzer me tërshërë dhe portokall Akullore hibiskusi e servirur Akullore hibiskusi Loukoumades e servuar Loukoumades Gofre fusion të shërbyera me matcha dhe mango Gofre fusion Chutney lime me hudhër dhe susam e servirur Chutney lime me hudhër dhe susam Çaj i gjelbër i ftohtë i servirur me limon dhe mente Çaj i gjelbër i ftohtë Tofu i pjekur në skarë me kerri tahini Tofu i pjekur në skarë me kerri tahini Khao Soi e shërbyer Khao Soi Kibbeh, qofte të Lindjes së Mesme të servirura Kibbeh (Qofte të mbushura nga Lindja e Mesme) Panna cotta me pure frutash e servirur Panna cotta me pure frutash Ruladë gjeldeti me boronicë të kuqe e shërbyer me perime. Ruladë gjeldeti me boronicë të kuqe Buckeye Doughnut e servirur me glasë çokollate Buckeye Doughnut Wrap pule pikant amerikano-jugor me spec jalapeño Wrap pule pikant Amerikano-Jugor Çatni me rozmarinë, portokall dhe lime i servirur Çatni me rozmarinë, portokall dhe lime Burger me qepë të karamelizuara të errëta Burger me qepë të karamelizuara Oriz me rrush të thatë dhe bajame i servirur Oriz me rrush të thatë dhe bajame
Limonadë me luleshtrydhe e shërbyer në gotë
Limonadë me luleshtrydhe freskuese dhe frutore e dekoruar me gjethe mente

Limonadë me luleshtrydhe

Autori: Flavelo
Harrojini pijet e dyqanit! Kjo limonadë me luleshtrydhe sjell shijen e vërtetë të frutave të freskëta në gotë. Sekreti qëndron te përgatitja e 'shurupit të luleshtrydheve': në vend që thjesht të hedhim frutat në ujë, i bëjmë pure, kështu që çdo pikë ujë merr aromën dhe ngjyrën e luleshtrydheve. Një klasike e vërtetë verore, që jo vetëm shuan etjen, por është edhe stoli e tryezës.
🕒 Përgatitja 15 minuta
⌛ Totali 15 minuta
🍽️ Sasia 4 porsione
🔥 Kalori 95 kcal
🌍 Kuzhina Ndërkombëtare

Përbërësit

Pajisjet e nevojshme

  • Blender
  • Sitë e imët
  • Bokall i madh
  • Lugë

Përgatitja

1 ✓

Lani luleshtrydhet, hiqni bishtat dhe vendosini në blender me sheqerin dhe gjysmën e lëngut të limonit.

Këshillë: Sheqeri ndihmon në shkatërrimin e mureve qelizore të luleshtrydheve, duke lëshuar më shumë lëng.
2 ✓

Përzieni derisa të bëhet plotësisht e lëmuar, pastaj kalojeni nëpër një sitë.

Këshillë: Edhe pse farat janë të shëndetshme, pija bëhet më e mëndafshtë dhe elegante pa to. (Tekstura).
3 ✓

Hidheni purenë e luleshtrydheve në bokall, shtoni lëngun e mbetur të limonit dhe ujin/sodën. Përzieni mirë.

Këshillë: Nëse përdorni ujë të gazuar, hidheni vetëm para shërbimit që të mos ikin flluskat.
4 ✓

Këputni gjethet e mentes dhe hidhini në pije.

Këshillë: Duke i këputur, lirohen vajrat esencialë përgjatë damarëve të gjethes, duke dhënë një aromë më intensive.
5 ✓

Mbusheni gotat me shumë akull dhe dekorojini me nga një luleshtrydhe të plotë.

Këshillë: Mund ta lyeni buzën e gotës në lëng limoni dhe pastaj në sheqer kristal (krusta) për një pamje profesionale.

Pyetjet e shpeshta

U bë shumë e thartë.
Ëmbëlsia e luleshtrydheve ndryshon. Provoni vazhdimisht dhe shtoni më shumë sheqer ose mjaltë nëse është e nevojshme.
Sa kohë reziston?
Në frigorifer 2 ditë, por më e mira është e freskët, sepse vitamina C shpërbëhet shpejt.

Përbërësit

  • 200 g Luleshtrydhe të freskëta, të pjekura
  • 100 ml Lëng limoni i saposhtrydhur (rreth 2-3 limona)
  • 50 g Sheqer pluhur ose sheqer kristal i imët
  • 500 ml Ujë i ftohtë ose ujë i gazuar
  • 1 grusht Kuba akulli
  • 10 copë Gjethe mente të freskëta
  • 4 kokrra Luleshtrydhe të plota për dekorim