Pluhur Qumështi Bajameje – Forma praktike e zëvendësuesit bimor të qumështit

Përshkrimi

Pluhuri i qumështit të bajames është një zëvendësues praktik dhe i gjithanshëm i qumështit bimor, i cili prodhohet nga qumështi i bajames me tharje në temperaturë të ulët. Ky variant në formë pluhuri siguron jetëgjatësi më të madhe dhe dozohet lehtë për pjekje, gatim ose përgatitjen e pijeve.

Pluhuri i qumështit të bajames është pa laktozë, pa gluten dhe vegan, duke qenë kështu zgjedhje e shkëlqyer për ata që vuajnë nga alergjia ndaj proteinës së qumështit, ose ata që shmangin me vetëdije produktet me origjinë shtazore.

Përfitimet e pluhurit të qumështit të bajames

• I pasur me lëndë ushqyese me origjinë bimore, si kalciumi dhe Vitamina E.
• Natyralisht pa laktozë – mund ta konsumojnë edhe personat e ndjeshëm.
• Ruhet për kohë të gjatë, formë e lehtë për t'u ruajtur.
• Shije e butë, lehtësisht e ëmbël bajameje – shkon mirë edhe me ushqime të ëmbla e të kripura.

Përdorimi në kuzhinë

Pluhuri i qumështit të bajames mund të përdoret në mënyra të shumta:

• Kafe, çaj, smoothie si zëvendësues qumështi me bazë bimore
• Ëmbëlsira, kifle, palaçinka në brumë
• Kremra, pudingje, salca për përgatitje
• Qumësht bimor i çastit për prodhim – 2-3 lugë gjelle pluhur për 250 ml ujë

Pluhuri i qumështit të bajames është alternativë e shkëlqyer e qumështit pluhur të lopës, veçanërisht nëse nevojitet zëvendësues qumështi me qëndrueshmëri të qëndrueshme, lehtësisht i dozueshëm dhe i transportueshëm.

Ruajtja

Qumështi i bajames në formë pluhuri në vend të thatë e të freskët, i mbyllur hermetikisht ruhet gjatë, dhe nuk kërkon ftohje. Është e rëndësishme ta mbrojmë nga lagështia, pasi bëhet shpejt kokrriza.

Pluhuri i qumështit të bajames është zgjedhje e shkëlqyer për të gjithë ata që dëshirojnë të ndërthurin prakticitetin në kuzhinë me dietën e tyre të ndërgjegjshme për shëndetin.