Gjithçka rreth Frutit të Dragoit – Varieteti i verdhë, shija dhe përdorimi
Përshkrimi
Fruti i Dragoit, ose Pitahaya, është një frut tropikal i familjes Cactaceae. Varieteti me lëkurë të verdhë është i veçantë, me një shije freskuese dhe lehtësisht të ëmbël-thartë. Ndryshe nga simotrat e tij rozë, ky varietet ka lëkurë të verdhë të ndezur, ndërsa brenda është i bardhë me fara të zeza që hahen lehtë.
Fruti është shumë ushqyes, i mbushur me vitamina, minerale dhe antioksidantë, të cilët ndihmojnë në forcimin e imunitetit dhe përmirësimin e tretjes.
Përdorimi i Frutit të Dragoit
Më shpesh konsumohet i freskët si një ushqim i lehtë dhe i shëndetshëm. Mund të përdoret gjithashtu në smoothie, lëngje, sallata dhe ëmbëlsira. Tuli i tij kombinohet lehtë me shijet e tjera tropikale.
Përfitimet shëndetësore
Ky frut është i pasur me Vitaminë C dhe antioksidantë për një sistem imunitar të fortë. Ai mbështet florën e zorrëve dhe tretjen falë fibrave. Gjithashtu, kontribuon në shëndetin e zemrës përmes antioksidantëve dhe mineraleve të tij.
Fruti i Dragoit në kuzhinë
Shija e tij e ëmbël dhe freskuese e bën ideal për pjata frutash dhe pije. Tuli mund të shtohet në sallata, pije, salca dhe ëmbëlsira të ndryshme, duke sjellë një prekje ekzotike.