Gjithçka rreth Feijoas – Lloji, shija dhe përdorimi

Përshkrimi

Feijoa, e njohur ndryshe si guava braziliane, është një frut tropikal me origjinë nga Amerika e Jugut. Fruti i feijoas ka një lëkurë të gjelbër dhe të ashpër nga jashtë, ndërsa brenda është e lëngshme, e tejdukshme dhe me një shije lehtësisht të ëmbël e të thartë. Feijoa është e pasur me vitamina dhe minerale, të cilat kontribuojnë në shëndetin e florës së zorrëve dhe forcimin e sistemit imunitar.

Kokrra e feijoas nuk është vetëm e shijshme, por edhe jashtëzakonisht ushqyese. Përveç kësaj, antioksidantët që gjenden në këtë frut mund të ndihmojnë në mbrojtjen kundër radikaleve të lira dhe në ruajtjen e shëndetit kardiovaskular.

Përdorimi i feijoas

Feijoa konsumohet më shpesh e freskët, pasi është një snak freskues dhe i shëndetshëm. Përveç kësaj, mund të përdoret për përgatitjen e smoothie-ve, lëngjeve të frutave, sallatave dhe ëmbëlsirave. Për shkak të shijes së saj të veçantë, feijoa është një shoqëruese ideale edhe për fruta të tjera, si për shembull mango apo kokosi.

Përfitimet shëndetësore të feijoas

Feijoa është e pasur me Vitaminë C, e cila ndihmon sistemin imunitar dhe përmirëson funksionimin e florës së zorrëve. Përveç kësaj, përmban antioksidantë që ofrojnë mbrojtje kundër radikaleve të lira. Feijoa ka efekte pozitive edhe në tretje dhe në shëndetin kardiovaskular.

Feijoa në kuzhinë

Për shkak të efektit freskues dhe shijes së ëmbël-thartë, feijoa është zgjedhje ideale për fruta mëngjesi, ëmbëlsira, si dhe pije të ndryshme si smoothie dhe lëngje frutash. Feijoa mund të jetë një shtesë e shkëlqyer për sallatat dhe mund të përdoret edhe në ëmbëlsira për t'u dhënë atyre një shije unike.